Mitarte Maceración Carbónica

Labastida, Rioja Alavesa. Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Viura 5%

Vendimia manual la segunda quincena de octubre. Fermentado mediante maceración carbónica durante 6 días a 24ºC.

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Color: Rojo cereza con ribetes azulados que denotan su juventud. Capa media alta, brillante y limpio.
Aroma: Comienzo floral y continuación de fruta roja madura.
Boca: Sabor intenso y aterciopelado, carnoso, con taninos dulces que envuelven el paladar con una redondez exquisita. Vino suave y bien estructurado. Retronasal de arándanos y cerezas.

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Temperatura de servicio: 14°C.

Es un vino para todo. Para tomar de aperitivo, con arroces, pescados frescos …

  • Medallas en International Challenge Catavinum.
  • Medallas en Vinhoreca Madrid.
  • Medallas en Cocours International Wine Chide.
Botella Mitarte Maceración Carbónica 2018
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