Mitarte Rosado
Labastida, Rioja Alavesa. Garnacha 50%, Tempranillo 50%
Vendimia manual la segunda semana de octubre. Elaboración procedente de viñedos con más de 25 años de edad. Despalillado de la uva a su llegada a la Bodega. Después de dos días de maceración en frío en el depósito se escurre el mosto para separarlo de los hollejos y se fermenta solo. Temperatura de la fermentación 14°C.
Color: Rosáceo brillante y limpio.
Aroma: Frambuesa y fruta rojilla madura.
Boca: Ligero, rico, sensaciones de grosella y caramelo rojo a su paso.
Temperatura de servicio: 12°C.
Arroces, pasta, verduras y pescados.
- Medalla en el Consurso de Vinos de Rioja Alavesa.
- Medalla en International Wine Challengue Catavinum.
- Medalla en Cocours International Wine Guide.
